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A soja é um alimento de grande valor energético, anti-asténico, remineralizante e factor de equilíbrio nutricional. Anti-oxidante natural activo, ajuda no combate aos radicais livres para que as estruturas celulares possam receber mais oxigénio e assim obter maior resistência à fadiga. As proteínas vegetais da soja são as proteínas vegetais de mais alta qualidade disponíveis. Têm uma acção prolongada e é metabolizada lentamente. Fornecem nutrientes importantes na prevenção de algumas doenças (cardiovasculares, renais, hipertensão, diabetes, osteoporose). Tem a vantagem de reduzir os níveis de LDL no sangue, alguns investigadores afirmam que a grande quantidade de fitoquímicos (isoflavona) encontrada em vegetais como a Soja contribui para a redução de risco de cancro. A soja é a única fonte vegetal que fornece todos os 9 aminoácidos essenciais, entre eles a lecitina. A lecitina tem muitas funções importantes no organismo, inclusivé, o aumento da solubilidade do colesterol, diminuindo a sua capacidade de induzir a arteriosclerose. Ajuda na remoção de colesterol dos depósitos dos tecidos e inibe a agregação plaquetária. Como emulsionador, promove uma mais fácil digestão da matéria gorda, ao mesmo tempo que forma uma barreira protectora ao longo da parede do estômago. Muito importante na conversão de energia acumulada no sangue, actuando como um agente anti-stress ajudando no combate à depressão.

Ingrediente essencial de

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Apesar de integralmente sustentada em fontes de referência com reconhecido valor e prestígio nacional e internacional, a informação contida nestas páginas não pode ser considerada como exaustiva ou, apesar de todos os esforços de melhoria contínua, isenta de incorrecções inadvertidas. As plantas e seus derivados utilizados na preparação de suplementos alimentares têm efeitos nutricionais, e podem interagir com medicamentos e outros suplementos. A sua inclusão em produtos para consumo humano obriga à prévia determinação de segurança, porém, essa segurança depende de uma utilização responsável. A BIOVIP não assume qualquer responsabilidade por problemas decorrentes da má utilização da informação disponibilizada. Se precisar de aconselhamento específico, deverá recorrer directamente a um profissional devidamente qualificado.

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